Cuando éramos pequeños había que esperar semanas, y si no meses para que la película estrenada en Hollywood llegara a Chile.
Hoy con el streaming es inmediato.
Ni hablar de conciertos, antes el artista venía cuando estaba jubilando y nunca lo vimos en su prime.
Hoy somos parte de la gira desde el inicio.
Eso mismo, en el mundo de las bebidas. Pero hoy.
Cuando en Chile todos comienzan a lanzar un producto, en el resto del mundo ya fue.
Seguimos atrasados en meses o años frente a movimientos.
Es como cuando el tío boomer quiere decir ‘six seven’ moviendo las manos de arriba abajo, sin entender por qué.
Cuando vas al súper te pillas con decenas de latas de Cerveza RTD.
Me alegré cuando lo vi.
Cervezas con pomelo, frutos rojos, con botánicos, con sabor…
¿Algún día el mundo del vino será tan innovador como el mundo cervecero?
El punto: Los mercados grandes, primermundistas, con poder nuclear, ya están pasando de los RTD.
Ahora van por las bebidas de malta. Heineken o Mahou ya ni siquiera están fermentando. Ya ni siquiera es cerveza. Es juguito de malta con lúpulo.
Y los puristas asustados con el mundo sin alcohol.
La gracia: Son más rentables que la cresta. Bajo costo operativo, sin impuestos, puro sabor.
Así que si estabas pensando exportar tus RTD fuera de Chile, llegaste tarde.
Mientras, puedes enviármelas, para que entren en la Guía.
Siempre que no tengan alcohol.
pd: Pensaba subir el rango a 1%. Hay un par bien buenas. Pero hay una técnica específica que no llega más abajo de 0,7%. Lo veré con la almohada.
pd2: No estoy ni ahí con el segmento Low Alcohol, es de cobardes. O le sacas o lo dejas.
